Ficha técnica
| Longitud pala | 12 cm |
| Longitud empuñadura | 9 cm |
| Longitud total | 21 cm |
| Grosor hoja | 0,8 cm |
| Tipo hoja | ACERO INOX |
| Tipo empuñadura | PHENOLKRAFT |
Más
Espatula mini acodada montaplato 9 x 2cm
La hoja de esta espátula está fabricada en acero inox + molybdenum vanadium, con excelentes propiedades, alto rendimiento y durabilidad.
El mango POM le aporta una alta resistencia al impacto, rigidez y dureza.
En la Serie Tools Pro encontramos una herramienta de alta calidad y funcionalidad pensado para la cocina profesional.
Todos nuestros cuchillos son afilados a mano por nuestros maestros cuchilleros.
Cuchillos certificados para sistemas alimentarios APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). El color del mango diferencia los alimentos que se cortan para evitar las contaminaciones cruzadas que pueden producirse en las cocinas y garantizar un mayor control higiénico-sanitario.